Leah
2年ほど前、私の体重は、200-Pound(90-Kg)以上でした。呼吸する事に苦労し、常に病気に悩んでいました。私は、何度も減量をを試みましたが、決して成功する事はありませんでした。菜食に関する放送を耳にした後、その食事療法について詳しく調べる事にしました。GoVeg.comを訪れ、食べ物のために育てられ、殺されている動物達が無理矢理絶えさせられている苦しみを目にした後、私は、すぐに菜食に切り替える事をに決めました。
私は、肉食が肉体的にどれだけ私を傷つけていたのか全く知りませんでした。心臓病、脳卒中、糖尿病、癌などの今日の主要な死因の全ては、肉食に関係があったのです。私は、悪い道を辿っている事に気が付きました。Veganになった後、比較的すぐに体重を落とす事が出来ました。さらに、息切れしなくなり、私の健康の問題が余分な体重と共に消え失せたように思われます。菜食は、私が行った努力の中で最も容易な“減量法”でした。私は、すぐに効果を実感しました。食事制限をする必要はなかったですし、無理な運動をする必要もありませんでした。私の家族は、初めの頃何が起こるか全く予想する事が出来ずに少し驚いていましたが、私の健康が良くなってからというもの、全面的に私を支えてくれています。私は、60-Pound(27-Kg)以上の体重を落とし、今、とても幸せに生活しています。私は、前よりも社交的、意欲的、そして活動的になりました。Veganになった事は、今までで最も甲斐のある選択でした。
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